【盛岡地域地場産業振興センターだより】平成27年3月        

3月1日「盛岡手づくり村節句行事 花まんじゅうづくり」開催!
花まんじゅうづくりの様子
     
  色とりどりの生地が綺麗です。   

3月1日に、公益財団法人盛岡地域地場産業振興センターが主催する毎年恒例になっているイベント「盛岡手づくり村節句行事 花まんじゅうづくり」を開催しました。

花まんじゅうとは、ひなまつりにお供えする昔から伝わる郷土菓子です。

このイベントでは材料の生地とあんこなどは準備してあるので、おまんじゅうの形にしたあとは型にはめ込みギュッと押してそれぞれのパーツを載せるだけと簡単に体験できます。

ですので、毎回小さいお子様を連れたご家族連れにも楽しんでいただいております。

参加無料ということもあり、今年ホームページなどでご覧になった皆さんによって整理券配布時間前から列ができていました。

手づくり村内の菓子工房の職人による手ほどきで作っていきますが、参加されたお子様によっては型に押し込んだときについ力が入って、少しつぶれた花まんじゅうになった子もいましたが、それはそれで自分で作ったまんじゅうですので、おいしく出来上がったと思います。

最後に今回は花まんじゅうづくりにご参加いただき、誠にありがとうございました。これで今年度のイベントはすべて終了となります。

また来年度も皆様に楽しんでいただけるイベントを多数開催して参りますので、これからも盛岡手づくり村をよろしくお願いします。

 

 


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