|
 |
|
| できあがったブルーベリーのリンツアートルテ |
|
 |
|
|
|
小原先生の前に集まって講習が行われました。
|
|
|
6月22日盛岡手づくり村で地場産センターが主宰するお菓子教室の第2弾が開催されました。
今回はブルーベリーのリンツアートルテというお菓子を作っていただきました。
ブルーベリを使ったパイみたいなお菓子です。
小原薫先生のお菓子教室はだれもが簡単にできて、おいしく、家にある道具でつくるというのがコンセプトになっていて、一度教えていただけばお家で手軽に作れるので毎回好評です。
今回は19名の参加者があり、ほぼ定員の20名
に達しました。
いつものように先生から手順を教えていただき、それから作業を開始します。
笑顔と楽しそうなおしゃべりが食品研修室にあふれて、とても雰囲気の良い講習会でした。
先生の作ったものは紅茶と一緒に試食し、自分が作ったものはワンホールお持ち帰りです。
・日 時:6月3日(日)10時から正午 ・料 金:2000円
・参加者:19名
・制作物:ブルーベリーのリンツアートルテ
<アンケートから抜粋>
・みんなで順に作ってから席に戻って作ったので 解りやすかったです。
・家でも手軽に作れそうです。
・失敗しそうな「ところを先生が見逃さずに手伝ってくれました。
・講座の準備、運営がスムーズなので快適に参加できました。
・
・ |