盛岡手づくり村お菓子教室

グレープフルーツタルトづくり開催！

平成１８年８月２７日盛岡手づくり村では今年度３回目となるお菓子教室が開催されました。今回はグレープフルーツタルトづくりの教室でしたが、いつのもとおり小原薫先生の楽しいトークで和やかに進められました。
１５センチ、ワンホールの持ち帰りにみなさん大変喜んでいました。お菓子教室は今年度あと３回予定しておりますので、どうぞ一度参加してみて下さい！ほんとうに楽しい教室なんですよ！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　おいしそうに完成したグレープフルーツタルト！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　みんな小原先生の前に集まって講習がスタートです。

１人１人前に出てきて実際に先生からレクチャーを受けます。



必死にかき混ぜる仕草がとってもかわいいですね！



お友達同士で参加した方もいらっしゃいました。楽しそうです！



いよいよタルトづくりが始まりました！



焼き上がった生地にゼリーをかけます。



うまくできましたね！あとは果肉を乗せて冷やすだけ！



こんな感じで冷やします。



上手にできるといいな！と期待に小さな胸が膨らみます。



冷やしてしてる間にお待ちかねの試食タイムです。
まずは、小原先生の入れた冷たい紅茶を飲んでみます。


「う〜ん。これおいしい」と感激のみなさんです。



さあ、出来上がりです。見て下さい、売り物みたいですよね。


次回は１０月２９日（日）午前１０時から２０名で「アップルテイーケーキ」を作ります。１５センチの１ホールをお持ち帰りできますのでその日にパーテイーなんかもいいですね。
申し込み方法は９月１５日号の盛岡市広報と１５日に近い木曜日発行のタウン紙「マシェリ」に掲載されますので、お見逃しなく。
沢山のご応募をお待ちしております。